Рестораны быстрого питания и салоны красоты — тот бизнес, который процветает в Греции, даже несмотря на экономический кризис, сообщает Greek Reporter.
Данные были получены из опроса Рабочей Группы по Греции при партнерстве Европейской Комиссии в четырех городах страны: Афинах, Салонниках, Ираклионе и Патрасе за последние два года.
По данным опроса, в течение экономического кризиса греки в возрасте 25-50 лет, вне зависимости от уровня образования, решили инвестировать в среднем 20-30 тысяч евро своих накоплений в открытие ресторанов быстрого питания, кафе и салонов красоты, включая парикмахерские, спа салоны и салоны маникюра.
Греки, находясь в условиях кризиса, все чаще обращаются к созданию предприятий с низкими эксплуатационными затратами. За последние два года в стране открылось 100 000 компаний малого и среднего бизнеса. Из них около половины можно отнести к индустрии быстрого питания и лишь 10 000 — обычные рестораны. Также около 10000 салонов красоты открылось за последние два года